森ラボでは現在「農業再生プロジェクト」「森の家づくりプロジェクト」「農産物商品開発プロジェクト」「森の再生プロジェクト」「バーチャル実験室プロジェクト」「コンペ応募プロジェクト」「駅前活性化プロジェクト」の７つのプロジェクトが活動中です。

2022年9月27日（火）に、各プロジェクトのリーダーをお呼びして、プロジェクトの進捗状況や今後やっていきたいことなどを報告いただき、プロジェクトに関心のある方たちと交流を深めました。

農産物商品開発のプロジェクトリーダーである高校生の高橋さんからは、廃棄となる野菜を加工してオリジナルレシピで作ったふりかけをオリジナルデザインのパッケージに封入した商品のモニター調査の進捗報告や今後の展望へのお話がありました。

井上さんからは、森の再生プロジェクトの近年の活動報告や、NPO法人 ふじの里山くらぶが協力している、新しい取り組みのシニア向けのスマホ講座の活動報告などがされ、多岐にわたるプロジェクト活動の様子に参加者も興味深く耳を傾けていました。

バーチャル実験室プロジェクトからは、VR技術を使った避難所運営バーチャル実験の報告やVR、メタバースの講座の報告のほか、新しい概念として注目を浴びているWeb３.0について今後取り組んでいきたいというお話もありました。

これからも年に数回、森ラボプロジェクトの報告会＆交流会を開催予定です。
ぜひ、多くの方にプロジェクトへのご参加をいただけたらと思います。